水溶性ビタミン

ビタミンB群について後編の記事です。睡眠コントロールや、気持ちの安定に深く関わっているとされるビタミンB群。水に溶けやすいため失われやすく、ストレスや加工食品の影響で不足しがちなビタミンです。食事のコツやポイントを中心に解説しています。

いつも身体がだるい、イライラする、夜眠れない…このように悩んでいる人はビタミンB群が足りないかもしれません。睡眠の調節、やる気を促すなど脳内へ働きかけ、気持ちの安定に深く関わっており、積極的に摂りたいビタミンです。