あなたはしつこい頭痛に悩まされていませんか？
朝から頭が痛かったり、朝は調子が良くても午後から頭が痛くなったり…
私も高校生の時から頭痛持ちで、常に痛み止めの薬が手放せませんでした！
痛み止めを飲んでも効かないことがあるし、横になって休んでたら1日が終わることもある…
そうなると気分も憂鬱で何も出来ずにつらいですよね☹︎
頭痛が起こりやすいタイミングとして
🔹天気が悪い時
🔹寒暖差がある時
🔹肩や首が凝っている時
🔹疲れた時
などが一般的によく言われますね。
頭痛の原因は様々ですが、そのうちの一つに「糖質の摂りすぎ」が影響する可能性も指摘されています。
実際に、食事と自律神経や血糖値の関係については複数の著書でも触れられています。
え！頭痛と糖質って関係ないでしょ？と思うかもしれません。
私も看護師ですが今までは知らずに頭痛は体質だと諦めていました。
興味のある方は最後までご覧くださいね。
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🔽この記事の参考著書
✏︎溝口徹 著：この食事で自律神経は整う
✏︎デイヴィッド•パールマター/クリスティン•ロバーグ著：完全版「いつものパン」があなたを殺す
糖質ってどんな食べ物を指すの？
そもそも、糖質とは何なんでしょうか？
糖質＝砂糖というイメージが強いですが、簡単に言うと、炭水化物も糖質の仲間です。
体に良いと言われる果物も糖質の一つですね。
つまり、
ケーキやお菓子などのおやつも
パンや白米、麺類などの主食も
食べる量や食べ方、タイミングによっては頭痛の原因の一つになるかもしれないと言うことです。
※頭痛は様々な原因があります。ここでは原因の一つとして考えられている「糖質」にフォーカスしています
血糖値の乱れは身体に負担？
炭水化物などの糖質を空腹状態で一番最初に食べることは避ける方が安心です。
理由は、糖質を一気に摂ると血糖値が急上昇・急降下してしまうことがあり、これは身体に負担がかかってしまいます。
この状態は血糖値スパイクと言われています。
血糖値スパイクが起きると…
🔹体がホルモンを必死に調整しようとする
（身体が頑張りすぎている状態）
🔹甘いものがもっと欲しくなる
🔹自律神経が乱れやすくなる
その結果、頭痛につながることもあると言われています。
身体に負担がかかっている他のサインって？
頭痛以外にも以下のようなサインが出やすいとされています。
など「なんか調子がおかしいな」と感じる時は血糖値の変動が関係しているかもしれません。
健診などで指摘されたことないけど…
糖尿病と言われたこともないし、血糖値が悪いとか指摘されたこともないのに気にしなきゃいけないの？
A．気にしておくと安心です！
健診で問題なしでも、実は血糖値が大きく乱れていることがあります。
専門的な検査でしか分からないことも多く、『指摘されたことがない＝自分は大丈夫』
と思い込まずにサインが当てはまる人は食べ方や飲み方を見直してみましょう☺︎
そう言う理由は、私も血糖値の異常を指摘されたことは一度もなかったのですが、医師に相談して詳しく調べた上でスパイクを指摘された経験があるからです。
私が経験したことがあるサイン☹︎
⚫︎何回も繰り返す激しい頭痛
（病院で調べても異常なし）
⚫︎仕事に集中できない
⚫︎特に食後の眠気とイライラ
⚫︎取れない酷い疲れ
当時は血糖値の大きな乱れが、不調のサインにつながることを知らなかったので体質や性格なんだと諦めていました。
🔽ちなみに先ほどのこのグラフは、不調で悩んでいた当時の私のデータが元です
これは「フリースタイルリブレ」という器械でデータを出しました。
自分で装着して、スマホさえあれば食事前後や運動前後にどんな血糖値の動きがあるか24時間、好きなタイミングで知ることができます（2週間分）。自分の血糖値の変動を把握しておくことは食事改善のサポートに役立ちます☺︎
ただ、誤差もある商品のため自分の意思で使う場合はあくまでも「血糖値の変動の目安」程度で留めておきましょう。気になることは専門の医師に必ず相談してください。
血糖値の乱れから不調に陥りやすい人がよく口にする食べ物や飲み物があります。次でチェックしていきましょう☺︎
不調を招きやすい食べ物と飲み物【意外な落とし穴も】
実は、え？これも？という食べ物や飲み物があります。
糖質OFFの表記がある商品にも注意しましょう。
甘いと感じるものの多くは血糖値が乱れやすく、不調につながるかもしれません。
予想できたものや、意外なものがありましたか？
また、ついつい食べ（飲み）過ぎているものがあったでしょうか？
point！食べる物と食べ方
血糖値の乱れをなるべく起こさないようにするにはどうしたら良いんだろう？？
実はちょっとしたコツで血糖値のバランスをとりやすくすることができます。
その方法はとっても簡単！
①まずは卵や魚、肉、大豆をメインにタンパク質を程よくお腹が満たされるまで食べる
②次は野菜やきのこ、海藻で食物繊維を腹８分目くらいまで食べる
③最後に少しだけ白米や麺類、芋類などの糖質を食べる
※タンパク質を多く食べている人は先に野菜類を食べましょう☺︎先にタンパク質を食べるのは、タンパク質を食べる量が少ない人におすすめしています
意識して欲しいことは、
①空腹状態で炭水化物などの糖質を食べない
②ゆっくり食べる
③20回以上は噛むこと
これだけです！意外と実行できそう…
そう思いませんか？
食事と食事の間が長い場合はおやつを食べよう
食事と食事の間の時間が長くなる血糖値が乱れやすくなります。
これを解消するためには、ぜひ「おやつ」を食べましょう☺︎
え！？おやつ？と思うかもしれませんが、必ずしも悪いことではありません。
要は、食べるものを選べば良いわけです！
おすすめは…
🔹ナッツや小魚、茎わかめなど
いわゆる「おつまみ系」を
個人的には煮卵が好きです☺︎
甘いものが食べたい！そんな時は
🔹カカオ70％以上のチョコレート🍫
高カカオはポリフェノールが豊富で、健康にも良いですよ。
繰り返しますが、糖質を食べるなら単体で摂らないように気を付けてくださいね。
おつまみ系の物を食べた後に少量甘い物を食べる、など工夫をすると安心ですよ☺︎
ちなみに、健康的なイメージがある「全粒粉」を使ったお菓子も常食することはおすすめしていません。
先程のように工夫したり、たまに少量食べる程度なら良いですが糖質であることに変わりはないからです。
また「糖質を食べなきゃ良いのか😁！」と、いきなり糖質を極端に減らすことは逆に身体の不調を招きやすくなりますし、何より辛いためオススメしません。
糖質をいきなり減らすとうまくエネルギー生産できずに身体がだるく感じてしまう
かもしれません💦
また、ツラいと長続きしないことがほとんどです
体質改善は焦らずゆっくり行うことが大切ですよ☺️
まとめ
このように頭痛や不調は、体からの大切なサインかもしれません。
糖質の摂り方を見直すことで、血糖値の乱れや自律神経への負担が軽くなることもあります。
無理をせず、少しずつ習慣を変えていくことで「体質は変えられる」と私自身も実感しています。
できることから、あなたのペースで始めていきましょう☺️
🔸食事の改善方が分からない、どうやって工夫したらいいの？
🔸1人で食事改善する自信がない
🔸誰かに背中を押してもらいたい、サポートしてほしい
🔸もっと詳しい話を聞きたい
という方がいらっしゃいましたら
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