炭水化物 知らないと損！糖質と肥満の関係を分子栄養学で解説｜油は怖くない[後編]
肥満には血糖値スパイクが関係していると言われており、これが起こりにくいことが大切です。食事で気をつけるコツや体に良い油、食べていい「おやつ」について解説しています。食事の改善はまずは食べる順番です！出来ることから始めてみませんか？
2025-08
炭水化物 炭水化物 知らないと損！糖質と肥満の関係を分子栄養学で解説｜油は怖くない[前編]
健康的な食事を心がけているのに痩せない、疲れが取れない…その原因は「糖質」かもしれません。健康的なイメージの食品にも気をつけるべきポイントがあります。カギとなるのは血糖値スパイクという状態！この血糖値スパイクと肥満の関係を解説します。
食事の見直し 【実践編】食欲がない時にオススメ！誰でも簡単にできるミニレシピのご紹介
風邪の引き始めや暑い日などの食欲がない時に、誰でも簡単に作れるミニレシピを紹介しています。食欲がない時は炭水化物に偏りやすくなり、余計に体力が落ちてしまします。手軽に栄養補給ができる手助けになればと思います！
食事の見直し 【後編】風邪の回復を早める！現役ナースが教える意外な栄養素
後編の記事では風邪の引き始めに摂るべき、知っておきたい「意外な」栄養素を紹介しています。これを知っておくことで回復に差がつきやすく、役立つこと間違いなしです！
食事の見直し 【前編】誰でもできる！風邪っぽい時の初期対応と栄養の基本
風邪の引き始めによく言われる「体を温めよう」「ビタミンCを摂ろう」というフレーズ。何でなの？と思ったことはありませんか？この誰でもできる初期対応と、基本の栄養について専門的な視点から解説しています。
水溶性ビタミン類 夜眠れない、いつも身体がだるい…もしかして、ビタミンB群と関係あるかも？後編
ビタミンB群について後編の記事です。睡眠コントロールや、気持ちの安定に深く関わっているとされるビタミンB群。水に溶けやすいため失われやすく、ストレスや加工食品の影響で不足しがちなビタミンです。食事のコツやポイントを中心に解説しています。